فلفل أسود مطحون
Black Pepper Powder · Piper nigrum
فلفل أسود مطحون من حبوب مالابار، بدرجات طحن مختلفة.
للمطاعم واللحوم المصنّعة والتعبئة للتجزئة.
المواصفات
| Mesh | 40 – 80 mesh (to specification) |
|---|---|
| الرطوبة | Max 10.0% |
| الرماد الكلي | Max 8.0% |
| الرماد غير الذائب في الحمض | Max 1.5% |
| Total Plate Count | Max 100,000 cfu/g |
| الإشريكية القولونية | Absent in 1 g |
| السالمونيلا | Absent in 25 g |
القيم المذكورة نموذجية؛ تُرسل شهادة تحليل مع كل شحنة، ويمكن التوريد وفق مواصفاتك.
التعبئة
أكياس ٢٥ و٥٠ كغ للبيع بالجملة، أو عبوات تجزئة تحمل علامتك التجارية مع ملصقات باللغتين العربية والإنجليزية.