كركم مطحون
Turmeric Powder · Curcuma longa
كركم مطحون من أصابع الكركم المجففة من مناطق إيرود وسانغلي ونظام آباد، بلون أصفر زاهٍ ونسبة كركمين محددة، بدون ألوان أو إضافات.
يُستخدم في الأرز والصلصات وخلطات البهارات والأغذية المصنّعة.
المواصفات
| الرطوبة | Max 10.0% |
|---|---|
| نسبة الكركمين | Min 3.0% (premium grades up to 5.5%) |
| الرماد الكلي | Max 8.0% |
| الرماد غير الذائب في الحمض | Max 1.0% |
| الرصاص | Max 2.5 ppm |
| Starch/Foreign Matter | Nil (100% Pure) |
القيم المذكورة نموذجية؛ تُرسل شهادة تحليل مع كل شحنة، ويمكن التوريد وفق مواصفاتك.
التعبئة
أكياس ٢٥ و٥٠ كغ للبيع بالجملة، أو عبوات تجزئة تحمل علامتك التجارية مع ملصقات باللغتين العربية والإنجليزية.