Kreuzkümmel (Cumin), ganz
Cumin Seeds (Jeera) · Cuminum cyminum
Aromatischer Kreuzkümmel aus der Region Unjha (Gujarat) und aus Rajasthan, maschinell gereinigt und optisch sortiert (Sortex), für Händler, Mühlen und Würzmittelhersteller.
Reisgerichte, Currys, Gewürzmischungen und Backwaren.
Spezifikationen
| Reinheit | 99.0% / 99.5% / 99.9% Sortex Cleaned |
|---|---|
| Feuchtigkeit | Max 8.0% |
| Ätherisches Öl | Min 2.0% v/w |
| Gesamtasche | Max 8.5% |
| Säureunlösliche Asche | Max 1.5% |
| Fremdbestandteile | Max 0.1% (for 99.9% grade) |
Typische Werte; jede Lieferung erhält ein Analysezertifikat, und wir liefern auch nach Ihrer Spezifikation.
Verpackung
Säcke zu 25 und 50 kg als Bulkware oder Einzelhandelspackungen unter Ihrer eigenen Marke, mit Etikett in der Sprache Ihres Marktes.