Graines de cumin
Cumin Seeds (Jeera) · Cuminum cyminum
Cumin aromatique de la région d’Unjha (Gujarat) et du Rajasthan, nettoyé mécaniquement et trié au trieur optique (Sortex), pour les négociants, broyeurs et fabricants d’assaisonnements.
Riz, currys, mélanges d’épices, pains et conserves.
Spécifications
| Pureté | 99.0% / 99.5% / 99.9% Sortex Cleaned |
|---|---|
| Humidité | Max 8.0% |
| Huile essentielle | Min 2.0% v/w |
| Cendres totales | Max 8.5% |
| Cendres insolubles dans l’acide | Max 1.5% |
| Matières étrangères | Max 0.1% (for 99.9% grade) |
Valeurs typiques ; un certificat d’analyse accompagne chaque expédition et nous pouvons livrer selon votre cahier des charges.
Emballage
Sacs de 25 et 50 kg pour le vrac, ou emballages de détail à votre marque, avec étiquetage dans la langue de votre marché.