Curcuma en poudre
Turmeric Powder · Curcuma longa
Curcuma moulu à partir de rhizomes séchés d’Erode, de Sangli et de Nizamabad, d’un jaune vif, à teneur en curcumine définie, sans colorant ni additif.
Currys, sauces, mélanges d’épices et industrie agroalimentaire.
Spécifications
| Humidité | Max 10.0% |
|---|---|
| Teneur en curcumine | Min 3.0% (premium grades up to 5.5%) |
| Cendres totales | Max 8.0% |
| Cendres insolubles dans l’acide | Max 1.0% |
| Plomb (Pb) | Max 2.5 ppm |
| Starch/Foreign Matter | Nil (100% Pure) |
Valeurs typiques ; un certificat d’analyse accompagne chaque expédition et nous pouvons livrer selon votre cahier des charges.
Emballage
Sacs de 25 et 50 kg pour le vrac, ou emballages de détail à votre marque, avec étiquetage dans la langue de votre marché.