Чёрный перец горошком
Black Pepper · Piper nigrum
Чёрный перец с Малабарского побережья, плотность 500, 550 и 600 г/л, с заданным содержанием пиперина.
Помол, смеси специй, мясопереработка и общепит.
Характеристики
| Влажность | Max 12.0% |
|---|---|
| Содержание пиперина | Min 4.0% |
| Эфирное масло | Min 1.5% v/w |
| Плотность (насыпной вес) | 500g/l - 550g/l - 600g/l (MG-1 & MG-2) |
| Посторонние примеси | Max 0.5% |
| Заплесневелые зёрна | Max 1.0% |
Типичные значения; к каждой партии прилагается сертификат анализа, возможна поставка по вашей спецификации.
Упаковка
Мешки по 25 и 50 кг для навала или розничная упаковка под вашей торговой маркой с этикеткой на языке вашего рынка.